我們這次的旅行非常隨性，我只是把大致的行程、什麼地方要和什麼地方放在同一天，
然後實際怎麼走，都是前一天才決定的，依照天氣預報或是心情來下決定。
吃過bills之後，就很想再吃這類的好吃早午餐，上網一查發現有個號稱紐約早餐女王的sarabeth's
在東京也有展店，而且其中一家分店就在我們飯店旁邊的商場耶！
當下決定隔天早上就去吃看看！
起先在網路上查，大家都是介紹新宿車站的Lumine2百貨2樓，不然就是代官山的分店。
不過我們是第八天晚上才發現這家店，這時候已經去過新宿了、要為了早餐再去一次嗎？還是去代官山的呢？
然後我在他的官網上逛的時候突然發現一個< Shinagawa>的字樣，Shinagawa不就是品川！？
就是我們住的這一站耶！再仔細一查，真的耶！今年7月中旬才剛開幕的新地點，難怪網路上還沒看到什麼人介紹。
而且台灣的遊客來玩大概還是會以新宿或代官山為主，不是住在品川的話、大概也不會來這邊玩吧～
於是我們就很開心的決定隔天起床就去吃～這家分店就是在品川車站裡面的atre 4F，車站裡面的百貨好像都叫做atre耶。
真的是非常的方便，我們就走過來吃個早餐之後，直接搭車開始原本既定的行程。
我們大約十點多到，有人在排隊(畢竟也是名店)，不過不用排很久、大約排了20分鐘左右就入座了！
這是在排隊時拍的店內樣貌，大部分都是女性客戶居多，還有好幾桌都是四個女生在聚餐。
讓我想到慾望城市，他們也是都會有＜早餐聚會＞呀！該不會也曾經在紐約的某個店取景拍攝吧？呵呵。
除了木桌椅、沙發座位之外，還有吧檯座位唷。
店門口的櫥櫃裡有許多果醬，據說這裏的手工果醬也是非常的有名。
想想怎麼沒有點個什麼有用到果醬的餐點咧？呵呵，真可惜！
這裡的廚房是半透明的，裡面的女廚師是一個大美女耶！好像明星唷～
在排隊的時候，服務生就會先給我們菜單了。
有英文菜單，不過日文菜單才有圖片唷！
牆壁上其實也有完整的菜單可以看。
我們被帶到沙發區，真好！非常舒適唷。
而且旁邊是一整面的大窗戶，採光很好，整個感覺就好舒服！
我自己私心的、很偏執的認為：早餐就是要在這樣很明亮的地方吃呀！呵呵，一整天的心情都好起來了。
飲料先送上來，這是冰咖啡。
我喝果汁，這好像是綜合果汁吧，名字叫做Four flowers。
這是剛送上桌的時候拍的，我還沒有喝唷，真的就只有半杯！噗。
點了一份薯條，超好吃！天兒呀～薯條怎麼可以這麼好吃？
上面好像有灑一些香草之類的，薯條炸的外酥內軟，喔～真的是太好吃！
沾醬也滿特別的味道，好像不是單純的番茄醬，總之就是很好吃啊！
然後讓我們大大驚艷的早餐終於來了！
這是店內最經典、最受歡迎的菜色：Classic Eggs Benedict，班尼迪克蛋。
剛剛查了一下班尼迪克蛋的介紹，底層麵包叫做英式瑪芬( English Muffin)，我覺得有一點像麥當勞的滿福堡～
上面有一個水波蛋(Poached Egg)，就是有點像泡麵時打在湯裡那種荷包蛋，半熟的那樣～
中間還夾了火腿或培根，我看這裡也還有其他口味，譬如鮭魚之類的變化款班尼迪克蛋，
然後最上層就是最重要的荷蘭醬(Hollandaise Sauce)，整個賣相超好！好漂亮的樣子唷！一看就食慾大開！
荷蘭醬雖然叫做荷蘭醬，不過聽說是由法國人發揚光大的，
就是用蛋黃、奶油、檸檬汁或醋、胡椒、鹽所攪拌煮成的一種調味醬汁，吃起來口感濃稠滑順，還有一點點酸酸的，很香。
我印象中第一次吃到班尼迪克蛋是在和阿桃一起環遊紐西蘭時，有陣子也是迷上吃brunch，每天都到處找店吃早午餐。
每次都是看著菜單亂點，有一天吃到班尼迪克蛋，整個快要飛上天堂～天啊天啊！怎麼會有這麼好吃的東西啊！
每次都是看著菜單亂點，有一天吃到班尼迪克蛋，整個快要飛上天堂～天啊天啊！怎麼會有這麼好吃的東西啊！
一切開整個蛋汁噴出來，天兒啊～整個大驚嘆！看起來也太爽口啦！
蛋汁加上荷蘭醬，讓整個馬芬變的很濕潤好入口，真是太好吃啦！我們一家四口都一邊吃一邊讚不絕口！
四個人分一道好像有點不太夠！想要再加點一份了！哈哈哈！
我們點的第二道餐點是法式草莓吐司，也是超級讓人驚嘆的啊！
這個法式吐司切成像蛋糕一樣的形狀、炸的外皮酥酥的、裡面卻還保有吐司的柔軟口感，加上香香的蛋液和甜甜的糖粉，
還有奶油或蜂蜜可以加強味道，真的是太好吃了！
從吃東西的習慣就可以看出我們家兩兄弟的個性不同耶！
阿毛就是典型那種＜先苦後甘＞的人，每次幫他盛飯、他都會把他最不喜歡吃的青菜或其他東西吃掉，
然後就說：喔！我已經把最不好吃的ＸＸ吃完了，接下來可以好好享受了！哈。
尤其是像這裡有他最喜愛的草莓，他就會把草苺留到最後再吃！把最好的留到最後～
然後小裘就是典型＜即時享樂＞的人。
東西一送上來，他會立刻把喜歡的秒殺！就像前一篇寫的bills那個苺果鬆餅，
我還在均分苺果給兩兄弟時、小裘就開始猛吃了！我剛分好、他也就吃完了！哈。
這一天也是在我分草苺時就開始一直吃，後來吃完還問哥哥說：你那個草苺不吃的話給我好不好？
阿毛說：才不要！我要吃！我是要留著等一下再吃～哈哈哈！
悠閒的吃個早餐，翻翻旅遊書看看有沒有什麼等一下可以去的地方，
這樣悠哉從容的旅行模式也滿不錯的呀，很自由，呵。
【Sarabeth’s 品川店】
地址：東京都港區港南2-18-1 Atre品川4F
4F atre Shinagawa, 2-18-1 Kōnan, Minato-ku, Tokyo
電話：03-6717-0931
營業時間：9:00-24:00(L.O. Dinner food 21:30, Bar food 23:00, Drink 23:30)
網站：http://www.sarabethsrestaurants.jp
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