所以幾次亂闖亂吃的經驗，都因為可以說中文而順利闖關。
但是新長田這個地方對遊客來說，有名的似乎就只有鐵人28，很多人可能都是看完就離開了。
而我們的步調太悠閒，稍微逗留一下就到了午餐時間，天氣冷又特別容易肚子餓，所以我們就直接在這邊覓食了。
我們選定的是這一家御好燒：さんきゅ卯。
因為不是觀光客愛來的店，而且是老闆一個人獨自經營的小店，
老闆不會說半句中文、英文也不太通，而我們也不會說日文！店內只有無圖片的日文菜單！
所以我們一整個用比手畫腳的隨便亂點餐！真是太搞笑的體驗了，哈哈哈。
這家店位在新長田一番街裡面，就在我們吃章魚燒的店對面小巷裡，我們隨意逛逛，看到店外貼著幾張報導，
好像有電視和雜誌介紹過，覺得很好奇，但店門和窗戶都是不透明的毛玻璃，也看不到店內的情形，
而且不會說日文還是有點擔心要怎麼溝通，猶豫了一下決定豁出去！勇敢的推開店門進去了！
這是店門口的樣子，非常在地的感覺吧！哈哈哈。
店裡面很小，圍繞著老闆工作的小廚房有一個吧檯區。
大概可以坐6-7個客人。
吧檯上方也貼著鐵人28的海報，這隻巨大的機器人真的是新長田的精神象徵了耶！
除此之外，就只有一個可以坐四個客人的座位，
這次去日本發現很多餐廳的桌子下都會放一個大籃子，是要讓客人放外套的。
天氣冷都會穿大外套，但是室內都會開暖氣，脫下來的大衣就可以放在籃子裡、很貼心。
另外有一個類似榻榻米席地而坐的座位，我們就是坐在這裡，感覺有點像小包廂耶。
要脫鞋子上去，桌子底下有個凹槽可以放腳，不用一直跪坐著很舒服，
我們一家四口這樣圍坐著，感覺很像小丸子他們一家人吃飯的地方！很好玩！呵呵。
廁所是在最後方，下面這照片就是從廁所出來時拍的，比較可以完整看到整個店內的情形，
很小一間吧！吧檯和兩個座位區，一覽無遺呢！哈哈。
我們坐的這個小包廂沒有放大衣的籃子，而是在牆上有衣架可以掛外套。
這就是剛剛從外面看進來的窗戶，外面看裡面看不到、裡面看外面也看不到啊。
以前這種毛玻璃的目的不知道是什麼？只是要透一點點光進來嗎？感覺很沒有窗戶的意義耶！呵呵。
最上方有一整排的簽名，我都看不懂。
但猜想會請他們簽名的，應該都是明星或是名人吧？
這麼多張簽名，所以這是一家名人愛來的店嗎？呵呵。
想想應該也是小有知名度吧！畢竟門口也有貼著雜誌採訪的介紹，我們就是看到才想進來吃吃看的呀。
另一邊還有貼這個，看起來像是電視節目的介紹呢！
菜單有兩張、都是日文，有圖片的沒幾個。
我只能看著漢字猜測，豚就是豬肉的、玉子是蛋～類似這樣亂猜！哈哈。
牆上也有大型的菜單，但一樣全是日文。
所以我們直接點這個在店門口看到雜誌採訪的產品。
上菜囉！上面的青蔥好翠綠，看起來好討喜！
味道也好香唷，醬油味道比較重一點。
感覺就是麵糊和蛋、還有豬肉絲在裡面，上面是好新鮮的青蔥，醬汁有點像沙拉醬，很好吃。
另外我們還指著菜單上的＜豚＞跟老闆點了一份不知名的東西！哈哈。
就是怕只點一個吃不飽，隨便再來一個，一開始老闆只送來上面那一份，
我還擔心該不會那個豚字只是加點肉片的意思吧？哈哈。
幸好過一下子又來了這一份，這一份的麵糊好像比較少、有許多高麗菜，還有加麵條和豬肉片，也很好吃。
剛送上桌的時候，因為熱氣、上面的柴魚絲一直動來動去、還有滋滋滋的聲音，好有趣啊！
其實我分不清楚什麼大阪燒、廣島燒，在微基百科查了一下，原來這些都叫做＜御好燒＞
御好燒(お好み焼き)，又稱為什錦燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃。
製作方法是將水加入小麥粉攪伴形成粉漿，再加上蔬菜、肉類、魚類和貝類等材料，於鐵板上煎，最後加上調味料進食。
不同地方的御好燒在做法和材料上各具特色，其中最具代表性的有兩大派系，即關西風御好燒(大阪燒)和廣島風御好燒(廣島燒)
實際上兩者發展的起源也不同，關西風御好燒的基礎上，將洋白菜改為綠蔥，加上牛蹄筋，改為醬油味的蔥燒現在也大受歡迎。
所以我們吃的第一道，雜誌介紹的這個大概就是大阪燒了吧！呵呵。
我又看微基百科進一步介紹說：關西風御好燒，有時也可加進麵條，稱之「現代燒」モダン焼き
我們吃的第二道感覺就是這個，裡面有加麵條。
老闆是在他的小廚房先弄好，再拿過來我們桌上的鐵板。
稍微熱了一下就有種逼逼撥撥的聲音，再過一下子老闆就來幫我們桌子關火了，大概怕我們燒焦吧！哈哈。
老闆很靦腆，但是人很客氣。
遇到我們竟然一句日文都不會說就敢進來店裡坐著，他好像有點不知所措，哈哈哈。
這就是老闆工作的地方，小小舊舊的廚房、不過收拾的很乾淨整齊。
我看他都是等客人點好餐才現做，現場調麵糊等等，所以要稍微等待一下。
不過食材感覺都很新鮮，等待是值得的，很好吃。
桌上每個人都有一份餐具，有小盤子和一隻小鐵鏟，鏟起來後再用筷子吃。
小朋友也有準備塑膠餐具，很貼心。
阿毛覺得用鏟子吃東西很新奇，高興的不得了。
不過他不太會使用，一開始覺得好玩用一下，一邊吃一邊掉，還是用湯匙叉子比較順手！哈哈。
我們大人也是都用鏟子把食物弄起來盤子裡，就用筷子或叉子吃了。
這兩道菜都感覺好道地，這家小店生意也很好、一直有客人進來。
出國旅行來到這種小店，就特別有＜深入當地＞的感覺，特別的好玩！
毛爸和阿毛對這兩道御好燒都讚不絕口，吃的好開心，剛剛阿毛看到我在整理照片就說他好想再吃一次這家店！呵呵。
不過我吃東西口味比較淡，就覺得這兩道都有點太鹹，不過偶爾嘗試還是覺得很好玩囉！
這個婆婆好喜歡小裘，我們吃到一半的時候她才來，坐在吧檯就回頭一直看小裘和阿毛，
還跟我們不知道說什麼，我只聽懂卡哇伊，就是可愛的意思吧！所以她應該是喜歡小孩子！
我無奈的跟她搖搖手，表示我是外國人！老闆才跟她說了幾句，大概也是說我們不是日本人的意思吧。
然後老闆才問我們是從哪裡來？大家有一搭沒一搭的問答了幾句，語言不通也無法多聊、只能傻笑，哈哈！
後來我們要離開的時候，這個婆婆竟然很熱心的要幫小裘穿外套，還蹲下來幫小裘拉拉鍊耶，真是窩心。
趕緊教小裘說阿里阿多、莎唷那啦～哈哈哈，現學現賣，婆婆就更開心了！笑的好開懷唷！哈哈。
最後順帶一提，吃飽後到隔壁的超市逛逛買點當地的飲料零食。
看到這個清酒真有趣！是鋁箔包的耶！
立刻買了一款來嘗鮮，而且這麼巧！回國後阿桃來找我，看到照片說她上次去大阪也有買這個來喝！
而且也是跟我們選同一瓶！果然我們是好朋友啊，品味相同！哈哈哈哈！
【お好み焼き 鉄板焼 さんきゅ卯（さんきゅう）】
住所：兵庫県神戸市長田区大橋町6-1-1 アスタプラザウエスト1F
電話：078-691-3915
営業時間：11:30〜20:00
定休日：火曜日
新長田觀光網站中有這一家店的介紹：http://www.kobe-nagata-tmo.com/09/horo/horo10.html
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