來到日本一定要吃一下章魚小丸子啊!
據說章魚燒原本就是發源自日本關西,就是這邊的明石燒喔!後來才又加進章魚演變成章魚燒。
既然來到了發源地,不吃一下章魚燒好像怪怪的咧!呵呵。
所以我們這八天之中也吃了好幾次章魚燒,不過都不是吃大家推薦的那幾家,呵呵!我們愛嚐鮮!
今天先來介紹一下這一家是在神戶的新長田,我們看完鐵人28之後在旁邊的商店街逛一逛,就吃了這一家。
我們是隨性看到就買的,當時覺得他的生意好像還不錯,一直有人來買,
剛剛上網查才知道,原來他是擁有許多分店的連鎖店:じゃんぼ総本店
我看微基百科寫說:章魚燒的前身叫做明石燒,原先的作法是用蛋白蒸成很軟的圓形糕。
後來是<會津屋>的老闆加了牛肉、蒟蒻和醬油在大阪販賣,之後有客人建議說:「明石燒是有加章魚的耶!」
因為客人這句話,章魚燒就此誕生。
呵呵,所以好像應該去吃一下會津屋才對吼?可惜我是現在才看到這段話的。
下面是這家じゃんぼ総本店的店面,第一眼印象是覺得:很花!
哈哈哈,就是密密麻麻一堆字跟圖案、價目也好多啊。
不過我們只是要點章魚燒,所以還好,就是看圖案然後數量,就跟老闆點了。
比手畫腳也可以勇闖天涯,哈哈!
看起來主要是在賣這三種產品而已,這三款到處都看到!各家店都有賣的感覺!
就是章魚燒、大阪燒,另外一種裡面有加炒麵的好像是叫做廣島燒吧。
後來我們在另一家店裡吃了大阪燒和廣島燒,所以這一天就把這三款關西名物都吃到了呢!哈哈。
這邊也很流行看摔角,到處都有海報和傳單等等。
毛爸也愛看,所以看到都會拍一下。
我們點完老闆才開始做,這一天好冷好冷!看到熱呼呼的煙,覺得好溫暖唷。
老闆在製作的樣子好專注唷,認真的男人最帥呀。
來了!這次來大阪吃的第一個章魚燒!
只是點心而已,所以點一份最少的六顆裝大家分著吃、嘗鮮一下囉!
這個章魚燒是比較濕濕軟軟的那種,我看介紹說關西都習慣用竹籤插著吃、關東則會給筷子。
還真的只有竹籤給我們耶,呵呵!叉起來軟軟的往下垂著。
但是味道還不錯,醬油和美乃滋搭起來居然意外的合味!呵呵。
因為很濕軟,也不好叉!所以阿毛基本上都是用扒著吃的!呵呵。
兩兄弟都愛吃,很懂得入境隨俗、享受旅行樂趣的小孩。
說起來他們兩兄弟真的滿適合帶出來旅行的,吃什麼都可以接受!
而且都很開心的接受新口味的食物,好吃的開心吃完、不喜歡吃的也不會哭哭啼啼或碎碎唸。
任何情況都可以發掘出樂趣,這樣的個性在旅行時就更容易覺得好玩唷。
一家人就這樣在路邊的寒風中吃章魚燒。
吃完毛爸去找垃圾桶要丟空盒,才發現原來店後面有座位可以坐著吃耶!
害我們頂著寒風在那邊邊發抖邊吃!哈哈哈哈,真是太冤了啊。
網站:【じゃんぼ総本店】たこ焼・お好み焼・焼そば
看了他的網站才知道,原來這家店是連鎖的!關東關西都有好多分店唷!
我們吃的這一間應該是新長田店
地址:兵庫県神戸市長田区大橋町5-3-1
電話:078-646-8037
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