【南投山中美食】和雅谷。老公童年記憶中的味道！

端午節假期帶小孩去溪頭山上走走、避暑，
我老公說他小時候很常去溪頭玩， 每次去溪頭玩的時候都會來吃這一家＜和雅谷餐廳＞，
幾年前我們帶阿毛來溪頭玩時也有來吃過一次， 
總之溪頭搭配和雅谷，就是我們家的基本套餐了。

這是和雅谷的招牌，和雅谷位在還沒到溪頭的半山腰、那裡算是鹿谷鄉 。
路有點小，而且有一些施工，好像是剛坍方過的樣子！感覺滿危險的啊。
老公說多年前這裡就曾經因為颱風過後道路坍方、路斷了之後都無法營業而休息好久耶！


這是店內的樣子，很大很大！有好多座位。
而且大部份桌椅都是像這樣實木的，我要搬動椅子讓阿毛小裘坐靠近桌子一點、都花了不少力氣耶，呵。


店內盡頭還有這個室內的魚池，裡面有好多錦鯉。
等上菜的時候我們就來看魚，錦鯉大起來真的會大到好嚇人！有一隻黑色的大魚感覺好像比小裘的身長還長耶！太驚人了！


將將！上菜！
沒拍到菜單，這是在網路上抓的。
我們是點800元的兩人套餐(有鱒魚兩吃)、再加上一個單點的蔥油雞和一壺現榨的百香果汁。

接著直接看菜色吧！
兩人套餐的基本配備是地瓜飯2碗以及一小塊豆腐乳。
地瓜飯是我的最愛！每次看到地瓜飯就想到我老爸說他小時候看到地瓜飯就想哭、
因為便當打開飯都黑黑的(地瓜飯蒸過之後白飯的顏色會變深)
然後幾乎都是地瓜，白飯只有一點點，小時候吃到怕，所以現在他都不吃地瓜了。
但是我卻超愛吃地瓜啊！哈哈哈，人間美味！
這塊豆腐乳也很好吃耶，味道不會太鹹、塗在飯上就變的好下飯！真讚！



這個龍鬚菜很清甜！很好吃！
但是毛爸父子三人都是肉食主義者，這一道他們都只吃一點點，幾乎都是我吃的！哈哈。


這是筍干爌肉，裝在竹筒裡好可愛。
筍子好鮮甜！果然是新鮮山產啊！很好吃。
豬肉肥瘦參半，應該是愛吃爌肉的人心中的上選吧。


這是炸豆腐，很妙的一道菜。
就是嫩豆腐裹粉去炸，外皮酥酥脆脆的、但是裡面的豆腐又好嫩好滑！真好吃！
這一道一定要趁熱吃！口感真的很棒。


重頭戲來了！來到河雅谷的重點就是要吃這個鱒魚吧！
兩人套餐裡面就含了一魚兩吃，魚身用清蒸的，很適合孩子！肉很嫩！不過刺好多要小心。


魚頭和尾巴則是煮湯，這湯看起來白白的、就只有薑絲調味而已。
但是喝起來無比鮮甜！真是太好喝啦！我連喝了兩三碗耶。


這大概算是雙人套餐的甜點吧！炸地瓜，外皮的糖衣好甜好脆，滿好吃的。


這個則是我們單點的蔥油雞，也太～好吃啦！雞肉一整個鮮甜！感覺就是放山雞的肉質啊。
本來怕這一大盤我們會吃不完，結果吃到一點都不剩！哈哈，實在是太好吃。


這一餐吃的真滿足！
這一張照片是要表達媽媽真悽涼！因為菜都上桌之後、阿毛突然說他要尿尿、然後小裘也跟著說他要大便！
媽媽我只好拖著兩個小鬼去蹲廁所，一桌熱騰騰的菜就先由毛爸一人獨自享用啦～(拭淚)
幸好小鬼也很合作，解決完生理需求立刻回來吃飯，讓我也不至於吃冷菜！哈哈哈哈！


吃飽飯後出來看看魚，這些鱒魚就是在這裡等大家點餐！噗，這樣說好傷感唷～


正中午太陽好曬唷！加上兩個孩子都想睡午覺了，我們就沒餵魚、看一看就啟程回家了。



【和雅谷】
地址：55842南投縣興產路57-2號
電話：04-9275 2763
粉絲團：https://www.facebook.com/HOYAKU